Café décaféiné du Mexique (Biologique)

Notes de caramel et d’épices.

Explorez la profondeur et la richesse du café Don Alebrije, notre sélection décaféinée biologique venant des terres fertiles du Chiapas, au Mexique. Altitude Café vous invite à découvrir un café qui combine la délicatesse des notes de caramel et d’épices, dans une tasse qui respecte pleinement votre rythme et votre bien-être.

Plage de prix : 4,00 € à 28,00 € TTC

En savoir plus sur ce café ?

Portrait aromatique

Le café Don Alebrije, provenant de la région du Chiapas, se distingue par son processus de décaféination à l’eau, garantissant une réduction de la caféine supérieure à 99% tout en préservant les arômes riches et complexes. Chaque tasse offre un équilibre parfait entre la douceur du caramel et la chaleur des épices, pour une expérience gustative sans égal.

Méthode de préparation

Le Mexique Décaféiné Biologique – Don Alebrije s’adapte à toutes vos préférences de préparation. Pour une extraction optimale, nous recommandons 60g de café par litre d’eau à 92/93°C (ou 8g pour un café simple et 17g pour un double pour les machines à espresso professionnelles), ajustables selon vos goûts pour une personnalisation parfaite de votre pause café.

Piston : infuser pendant 4 minutes.
Espresso : extraction de 25 secondes.
Filtre V60 : 3 minutes 30.

Commandez en ligne votre café décaféiné biologique

Ne passez pas à côté du café Don Alebrije, un décaféiné qui ravira les amateurs de café soucieux de leur consommation de caféine. Commandez dès maintenant sur Altitude Café pour une livraison directe de cette exclusivité mexicaine.

Poids ND
Dimensions ND
Conditionnement

1kg, 250g, Capsules

Mouture

Capsules (Boite de 10), Grain, Mouture Espresso, Mouture italienne, Mouture Filtre, Mouture Piston

Bon à savoir

Altitude Café sélectionne les meilleurs cafés venant du monde entier. En dégustant ces cafés fraîchement torréfiés, vous pourrez voyager sur tous les continents de notre globe.  Attention, vos papilles vont connaître de nouvelles destinations gustatives ! Une large gamme de cafés de spécialité et de cafés Biologique sont à découvrir et même un café décaféiné.
Faites une pause et laissez-vous surprendre par l’expérience Altitude Café.