Découvrez le café d’Ethiopie Bologique, une sélection prestigieuse d’Altitude Café, qui capture l’essence de la région de Sidama, berceau de certains des meilleurs cafés au monde. Ce café, produit par une entreprise familiale forte de plus de vingt ans d’expérience, incarne la passion et le savoir-faire transmis de génération en génération.
7,00 € – 28,00 €
En savoir plus sur ce café ?
Un profil aromatique captivant
Le café Biologique d’Ethiopie se distingue par ses notes de fruits rouges et de chocolat, offrant une tasse harmonieusement équilibrée. Chaque gorgée est une invitation à explorer la complexité et la finesse des cafés éthiopiens.
Méthode de préparation
Que ce soit en grains, moulu ou en capsules, le café d’Ethiopie s’adapte parfaitement à votre rituel caféiné. Pour une expérience optimale, nous vous recommandons d’ajouter 60g de café par litre d’eau et de chauffer à 92/93°C, ou 8g pour un café simple et 17g pour un double pour les machines à espresso professionnelles.
Piston : infuser pendant 4 minutes. Espresso : extraction de 25 secondes. Filtre V60 : 3 minutes 30.
N’hésitez pas à ajuster ces quantités selon vos préférences pour une tasse qui vous ressemble.
Pourquoi commander en ligne le café Éthiopie BIO ?
En choisissant le café d’Ethiopie Biologique d’Altitude Café, vous ne faites pas que savourer un café ; vous participez à une histoire de famille, de tradition et de respect de la nature. C’est l’occasion unique de goûter à l’héritage éthiopien.
Altitude Café sélectionne les meilleurs cafés venant du monde entier. En dégustant ces cafés fraîchement torréfiés, vous pourrez voyager sur tous les continents de notre globe. Attention, vos papilles vont connaître de nouvelles destinations gustatives ! Une large gamme de cafés de spécialité et de cafés Biologique sont à découvrir et même un café décaféiné. Faites une pause et laissez-vous surprendre par l’expérience Altitude Café.
